回到碼頭，原本想繼續搭city view巴士到天文館，但湯瑪士看到地圖，發現往前走一兩個block可搭路面電車，堅持帶我們去坐，看來再過幾年，可以把規劃旅行的差事交棒給他了！
鹿兒島的路面電車有個特色是軌道上還鋪了草皮，這城市的綠化做得還真徹底啊！一片綠油油的確賞心悅目。
別可誤會天文館是個觀星象，研究天文的場館，它是鹿兒島最熱鬧的逛街與美食中心，因為1779年曾經在此設有天文觀測所，便沿用天文館此名稱。不過這邊的店家引不太起我的興趣，只一心一意的想去吃白熊冰，不過這時間很尷尬，已經五點多了，晚餐訂六點半，很怕吃冰會影響食慾。感覺行程已經排很鬆，就只排鹿兒島必去的仙巖園與櫻島，而且早上還特意搭早班車，但實際上時間仍掌控的不夠好。不過自助就是隨意嘛，不像跟團要照表操課，就放膽去挑戰美食吧！
店家門口擺了好大的白熊，你絕對不會錯過。
為何叫白熊冰呢？看這圖就知道了！
但現在的版本讓白熊的臉花了，雖然感覺料豐富了，卻失去了原味。其實這就是牛奶雪花冰，小孩都說好吃，但台南的太陽城紅豆牛奶霜也不遜色，只是白熊冰行銷做得太好，旅遊書上都寫著是來鹿兒島必吃的美食之一！
梅喜只喜歡單純的牛奶冰，因此紅豆都當成父親節禮物來孝敬我。
抹茶與紅豆永遠都是絕配，我對此幾乎都沒有抵抗力。
喜歡吃冰的當然可以來此消暑，不錯吃，但沒有非來不可的感覺，不過不來又覺得怪怪的，好像沒吃過白熊冰就等於沒來鹿兒島，這就是行銷！
吃完冰，稍微逛個街，又要吃來鹿兒島非吃不可的黑豬肉涮涮鍋！
會選擇熊襲鍋主因是看Mook與旅遊節目的誘人介紹，主持人驚為天人的哇哇嬌瞋，但網路上的網友很少寫到，是太貴的原因嗎？最好事先預約，因為在台灣就事先寫信預約，在此分享一下店家的回信，雖然英文很破，但重點我都看得懂啊！從信中發現Mook與旅遊節目介紹的並不是熊襲鍋，那是加海鮮的更高檔鍋物，我們想吃的黑豬肉涮涮鍋叫黑熊鍋，可別點錯。熊襲鍋名稱來自於南九州的熊襲族神話的大黑鍋。
熊襲鍋 ( Seafood pot )
くろくま鍋 （Ｂｌａck pig Ｓｈａｂｕ ｓｈａｂｕ）
Ａｒｅ ｙｏｕ sure you ｗａｎｔ ｗｉｔｈ ｓｈａｂｕ ｓｈａｂｕ？
Ａｄｕｌｔ ４５００円
Ｐｒｉｍａｒｙ school chidren ２０００円
todder １０００円
infant Free
How old chidren ?
Im sorry can not be English
Thank you very much
黑熊鍋是旅館南州館的招牌美食，曾經在日本第21屆國民文化祭火鍋競技大會獲得總合優勝獎，號稱日本第一的火鍋，先不論好不好吃，光看這直徑70公分，重達10公斤的大黑鍋，就真的是日本一！這黑鍋的名字就叫熊襲鍋，難怪節目會搞錯。
這竹籠底下到底有何玄機？是滿滿的黑豬肉嗎？
蛤？點成蔬菜素食鍋了嗎？
前菜還好，但這不是重點。
全程專人桌邊服務，先倒上總廚西元先生特製的湯底，原汁原味，十分鮮甜。
主角來了！鹿兒島的黑豬肉又稱為六白豬，四肢加上鼻子尾巴為白色的，吃薩摩著名的地瓜長大的，因此肉吃起來特別甜美。但是飄浮在有如泳池般的超大鍋子裡的黑豬肉，感覺好像是漂浮在洪水中的xx，不講白，怕壞了胃口。
看起來感覺非常的油膩，在台灣我們都不太敢吃三層肉，但旅遊節目說一點都不油，白肉的口感很Q脆，但第一塊吃起來是有這樣的感覺，但是多吃幾塊，還是感覺少許油膩。
甲肉就是要配菜，這些都是當地的有機蔬菜，清脆爽口。
再來服務人員把菜疊得很漂亮，這又是怎樣的吃法？
原來是把肉鋪在上面，有如故宮的翠玉白菜加上肉型石，十分華麗的視覺饗宴。
服務人員舀起熱湯淋在豬肉上，好像燙牛肉一般，避免過熟。
這豬肉比一開始的白肉更好吃，肉質比一般豬肉鮮甜有彈性，好吃極了！不過再好吃的東西，吃多了還是會膩，幸好我們這一鍋有肉品攪碎機狗蛋的幫忙，還是勉強全部吃光光！
再來的蔬菜船就令人傷腦筋了，雖知要均衡一下，但番茄，苦瓜與青椒都太邪惡了！把他們踢下船！
這些蔬菜船果然是消滅不盡的，服務人員幫我們全部撈起之後，還很細心的幫我們撈油脂與殘渣。
拿起了麵條，表演了天女散花！（可以觀察一下龜仙人的肚子，證實一下我們吃得有多飽！）
這些麵混著吸取所有精華的湯汁，雖肚子很撐，還是忍不著吃了幾口！
什麼！居然還拿飯出來，要把我們當黑豬來養嗎？
最後還端出白熊冰棒，愛吃冰的我們還退掉了一半，吃這頓飯真的好累人啊！
結帳時疑似老闆娘之人問我們從哪裡來的？一說是來自臺灣，便親切的送了四瓶柚子胡椒給我們，在九州吃飯時到處可見此調味聖品，平淡無奇的湯加入了它，變身為充滿柚香與胡椒味的重口味湯頭，好喝！
來鹿兒島建議來體驗一下這黑熊鍋，絕對是會讓你終身難忘的一道餐，但也不會讓你想再吃第二次，因為價錢不便宜，份量也太多，鹿兒島還有其他不錯黑豬肉餐食的選擇。雖然鹿兒島跟熊沒關係，但白熊冰與黑熊鍋這對熊熊哥(有看世間情才瞭）卻是你證明來過鹿兒島的美食，至於好不好吃，就自己來試試吧！
九州觀光列車泡湯美食之旅第八天（一）：冒著颱風至鹿兒島水族館
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